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La mia dieta latticini


Shrikhand vs Viili


Viili vs Shrikhand


Calorie

Calorie in 1 tazza
239,00 kcal  
39
170,00 kcal  
29

Calorie
279,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
99,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorie in 1 oz
180,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorie in 1 fetta Di
239,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
15

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidrati
46,00 g  
7
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
42,70 g  
99+
22,00 g  
99+

grassi
7,00 g  
38
4,13 g  
25

Contenuto grasso
12 %  
11
3 %  
3

Grassi saturi
4,00 g  
35
2,71 g  
29

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
5,30 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,02 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
17,00 µg  
21
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Fosforo
62,50 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
141,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
30,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,59 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
61,50 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori  

Altri vantaggi generali
absorps di calcio e vitamina B, aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  
effetto antiossidante  

Cura dei capelli
Riduce la forfora  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, Poco grasso  
ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.  
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Yogurt piace  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
India  
Finlandia, Svezia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands  
cultura villi, latte intero  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Durata di conservazione
Circa 6 mesi  
15 giorni  

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