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mi dieta láctea


Shrikhand vs Viili


Viili vs Shrikhand


Calorías

Calorías en 1 taza
239,00 kcal  
39
170,00 kcal  
29

Calorías
279,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
99,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
180,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
239,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
46,00 gramo  
7
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
42,70 gramo  
99+
22,00 gramo  
99+

grasas
7,00 gramo  
38
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
12 %  
11
3 %  
3

Grasa saturada
4,00 gramo  
35
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
5,30 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
28
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
62,50 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
141,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
30,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,59 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
61,50 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
reduce la caspa  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
India  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
15 días  

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