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Clabber
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Quark
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Clabber

Quark vs Clabber Fatti

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1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal110,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g3,00 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g2,00 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g0,00 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g10,00 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g10,00 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g0,00 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g0,00 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg0,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU0,26 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mgNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mgNon disponibile
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µgNon disponibile
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mgNon disponibile
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg0,26 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mgNon disponibile
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mgNon disponibile
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg0,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg600,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,00 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g87,60 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
idratante naturale, naturali di rimozione tan
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
irlandese
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
latte crudo o latte non pastorizzato
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
2 giorni
5.4.2 Tempo di cottura
20
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
1 mese