Panna acida

Formaggio svizzero

Panna acida vs Formaggio svizzero Fatti

Panna acida

Formaggio svizzero

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1 Calorie

1.1 Calorie

193,00 kcal393,00 kcal

0 904

1.2 Calorie in 1 tazza

455,00 kcal519,00 kcal

70 1628

1.3 Calorie in 1 cucchiaio

24,00 kcal59,00 kcal

8 102

1.4 Calorie in 1 oz

57,00 kcal111,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorie in 1 fetta Di

Non applicabile110,00 kcal

12.2 425

1.6 Servendo taglia

100

1.7 Proteine

2,10 g26,96 g

0 215

1.8 Carboidrati

2,90 g1,44 g

0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g0,00 g

0 10.3

1.8.2 Zucchero

2,90 g0,00 g

0 54.08

1.9 grassi

20,00 g30,99 g

0.1 175

1.9.1 Contenuto grasso

14 %Non disponibile

1 91

1.9.2 Grassi saturi

12,00 g18,23 g

0 67

1.9.3 Grassi trans

0,00 g2,00 g

0 162

1.9.4 Grassi polinsaturi

0,80 g1,34 g

0 48

1.9.5 Grasso monoinsaturo

5,00 g8,05 g

0 32.9

2 Nutrizione

2.1 Servendo taglia

100

2.2 Colesterolo

52,00 mg92,00 mg

0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamina A

436,00 IU1.047,00 IU

0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)

0,00 mg0,01 mg

0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,30 mg

0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,06 mg

0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)

0,00 mg0,07 mg

-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

11,00 µg10,00 µg

0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg3,06 µg

0 4.03

2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)

0,90 mg0,00 mg

0 7.7

2.3.9 Vitamina D

0,00 IU0,00 IU

0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,00 µg

0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,60 mg

0 24.21

2.3.12 Vitamina K (fillochinone)

0,70 µg1,40 µg

0 30.3

2.4 Minerali

2.4.1 Calcio

141,00 mg890,00 mg

0 1705

2.4.2 Ferro

0,10 mg0,13 mg

0 70

2.4.3 Magnesio

11,00 mg33,00 mg

0 444

2.4.4 Fosforo

85,00 mg574,00 mg

0 1409

2.4.5 Potassio

211,00 mg574,00 mg

0 1794

2.4.6 Sodio

70,00 mg187,00 mg

0 7022.4

2.4.7 Zinco

0,30 mg4,37 mg

0 7.31

2.5 Altro

2.5.1 Acqua

71,00 g37,63 g

0 221

2.5.2 Caffeina

0,00 g0,00 g

0 0

3 Benefici

3.1 Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B

Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

3.1.1 Altri vantaggi generali

Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

3.2 Benefici per capelli e di bellezza

3.2.1 Cura della pelle

idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico

aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

3.2.2 Cura dei capelli

Sconosciuto

Non disponibile

3.3 Importanza nutrizionale e Usi

3.3.1 Usi

Nessun usi trovato

3.3.2 Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie

contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

3.4 Allergia

3.4.1 Sintomi di allergia

Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

4 Ciò che è

4.1 Ciò che è

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

4.1.1 Colore

Bianca

Pallido Giallo

4.1.2 Sapore

Aspro

Ricco di noci, Dolce

4.1.3 Aroma

Latteo

Fruttato, Forte

4.1.4 Vegetariano

sì

4.2 Origine

Europa, Grecia, Italia

Svizzera

5 Come rendere

5.1 Servendo taglia

100

5.2 Ingredienti

crema di pianura, latte scremato

sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

5.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

5.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

5.4 Tempo Durata

5.4.1 Tempo di preparazione

20- 25 minuti

3- 4 ore

5.4.2 Tempo di cottura

5.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

2 - 4 settimane

5.5 Conservazione e Durata di conservazione