Panna acida vs Crema
Calorie
calorie in 1 Pat
455,00 kcal
15
Non disponibile
Calorie per 100g
193,00 kcal
99+
191,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal
8
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
57,00 kcal
6
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non applicabile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,10 g
99+
2,96 g
99+
Carboidrati
2,90 g
99+
2,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
2,90 g
27
3,67 g
33
grassi
20,00 g
99+
19,10 g
99+
% Contenuto grasso
14 %
8
Non disponibile
Grassi saturi
12,00 g
99+
10,18 g
99+
Grassi trans
0,00 g
0,63 g
6
Grassi polinsaturi
0,80 g
32
0,79 g
33
Grasso monoinsaturo
5,00 g
99+
4,53 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
52,00 mg
28
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
436,00 IU
36
656,00 IU
28
Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
33
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg
40
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
40
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg
24
2,00 µg
40
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg
99+
0,14 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg
17
0,80 mg
18
Vitamina D
0,00 IU
39
44,00 IU
11
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
1,10 µg
6
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg
18
0,12 mg
31
Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg
22
1,70 µg
16
Minerali
Calcio
141,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnesio
11,00 mg
38
9,00 mg
99+
Fosforo
85,00 mg
99+
92,00 mg
99+
Potassio
211,00 mg
24
136,00 mg
99+
Sodio
70,00 mg
99+
72,00 mg
99+
Zinco
0,30 mg
99+
0,32 mg
99+
Altro
Acqua
71,00 g
74,51 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Sconosciuto
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Panna acida e Crema Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
Bianca
Non disponibile
Panna acida e Crema Sapore
Aspro
Cremoso, Dolce, Denso
Panna acida e Crema Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa, Grecia, Italia
Sconosciuto
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
NA
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
99,00 °F
5
Durata di conservazione
1- 2 settimane
2- 3 settimane
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