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La mia dieta latticini


Crema vs Panna acida


Panna acida vs Crema


Calorie

Calorie per 100g
191,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,96 g   
99+
2,10 g   
99+

Carboidrati
2,80 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,67 g   
33
2,90 g   
27

grassi
19,10 g   
99+
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
14 %   
8

Grassi saturi
10,18 g   
99+
12,00 g   
99+

Grassi trans
0,63 g   
6
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,79 g   
33
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
4,53 g   
99+
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
656,00 IU   
28
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
33
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,00 µg   
40
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,14 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,80 mg   
18
0,90 mg   
17

Vitamina D
44,00 IU   
11
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
1,10 µg   
6
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg   
31
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
1,70 µg   
16
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
91,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Fosforo
92,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassio
136,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
72,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,32 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
74,51 g   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Crema e Panna acida Sintomi di allergia
Non disponibile   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.   
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Crema e Panna acida Sapore
Cremoso, Dolce, Denso   
Aspro   

Crema e Panna acida Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Sconosciuto   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
20   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
1- 2 settimane   

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