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La mia dieta latticini


Matzoon vs Formaggio cheddar


Formaggio cheddar vs Matzoon


Calorie

Calorie in 1 tazza
147,00 kcal  
20
532,00 kcal  
99+

Calorie
0,06 kcal  
99+
404,00 kcal  
15

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
68,00 kcal  
39

Calorie in 1 oz
43,00 kcal  
20
113,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
22,87 g  
21

Carboidrati
3,60 g  
99+
3,09 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
5,80 g  
99+
0,48 g  
8

grassi
3,20 g  
16
33,31 g  
99+

Contenuto grasso
2 %  
2
33 %  
29

Grassi saturi
1,80 g  
15
18,87 g  
99+

Grassi trans
0,10 g  
2
0,92 g  
12

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
1,42 g  
14

Grasso monoinsaturo
0,80 g  
99+
9,25 g  
17

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
99,00 mg  
11

Vitamine
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
1.242,00 IU  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,43 mg  
12

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
29

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
27,00 µg  
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,20 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,15 mg  
39
0,71 mg  
16

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
710,00 mg  
13

Ferro
0,40 mg  
32
0,14 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
27,00 mg  
20

Fosforo
113,00 mg  
99+
455,00 mg  
18

Potassio
396,00 mg  
14
76,00 mg  
99+

Sodio
-  
653,00 mg  
18

Zinco
0,64 mg  
99+
3,64 mg  
8

Altro
  
  

Acqua
87,53 g  
37,02 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia  
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
-  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  
cheddar è un formaggio britannico a base di milk.it di mucca è un formaggio a pasta dura e naturale che ha consistenza leggermente friabile.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origine
americano  
Inghilterra  

Come rendere

Servendo taglia
450  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito  
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
3-9 mesi di invecchiamento  

Tempo di cottura
15  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Durata di conservazione
-  
3-4 settimane  

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