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La mia dieta latticini


Kumis vs Yogurt Fatti


Yogurt vs Kumis Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
149,00 kcal  
22
134,00 kcal  
18

Calorie
200,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
9,00 kcal  
7

Calorie in 1 oz
54,00 kcal  
24
17,00 kcal  
6

Calorie in 1 fetta Di
54,00 kcal  
11
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
6,00 g  
99+
5,00 g  
99+

Carboidrati
28,00 g  
13
3,60 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Zucchero
12,00 g  
99+
3,24 g  
31

grassi
7,00 g  
38
0,39 g  
3

Contenuto grasso
1 %  
1
3 %  
3

Grassi saturi
5,00 g  
37
0,12 g  
2

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,05 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
20,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
4,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
33

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
32

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
29

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
32

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,75 µg  
27

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,05 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
110,00 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,07 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
11,00 mg  
99+

Fosforo
98,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Potassio
91,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Sodio
150,00 mg  
99+
36,00 mg  
99+

Zinco
0,14 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
56,80 g  
85,10 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  
AIDS infezioni intestinali, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, previene la carie  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS tosse e raffreddore, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, abs piatta, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, continua a corpo idratato, mantiene sentire piena, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, ottimo rimedio naturale per scottature, esfolia la pelle morta dal corpo, combatte brufoli e acne, naturale fatto in casa maschera facciale, Riduce imperfezioni e occhiaie, riduce la decolorazione della pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli, Riduce doppie punte  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Dà una brillantezza ai mobili, Utilizzato per lucidare articoli in ottone  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di riboflavina, buona fonte di vitamina B-12, ricco di fosforo, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
tipo di latte  
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Cremoso  

Aroma
-  
Fresco  

Vegetariano
-  
no  

Origine
tatar  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
200  
100  

Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
latte, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, padella, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3 a 5 giorni  
8- 10 ore  

Tempo di cottura
Poche ore  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
55,00 °F  
13
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
-  
3- 5 giorni  

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