Kumis vs Formaggio Fontina
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
513,00 kcal
18
Calorie per 100g
200,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
58,00 kcal
11
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
110,00 kcal
18
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
109,00 kcal
9
Servendo taglia
100
100
Proteine
6,00 g
99+
25,60 g
9
Carboidrati
28,00 g
13
1,55 g
99+
Fibra
3,00 g
4
0,00 g
15
Zucchero
12,00 g
99+
1,55 g
20
grassi
7,00 g
38
31,14 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
45 %
15
Grassi saturi
5,00 g
34
19,20 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
1,65 g
12
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
8,69 g
20
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
20,00 mg
99+
153,00 mg
5
Vitamine
Vitamina A
40,00 IU
99+
913,00 IU
19
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,20 mg
38
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,08 mg
18
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
6,00 µg
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
1,68 µg
8
Vitamina C (Acido ascorbico)
3,60 mg
5
0,00 mg
29
Vitamina D
Non disponibile
23,00 IU
19
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,27 mg
22
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
2,60 µg
10
Minerali
Calcio
220,00 mg
40
550,00 mg
21
Ferro
1,12 mg
12
0,23 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
14,00 mg
32
Fosforo
Non disponibile
346,00 mg
28
Potassio
Non disponibile
64,00 mg
99+
Sodio
150,00 mg
99+
800,00 mg
13
Zinco
Non disponibile
3,50 mg
9
Altro
Acqua
Non disponibile
37,92 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
NA
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Kumis e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Ciò che è
Ciò che è
tipo di latte
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Non disponibile
Avorio
Kumis e Formaggio Fontina Sapore
Non disponibile
Cremoso, Liscio, Tart
Kumis e Formaggio Fontina Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
Vegetariano
Non disponibile
no
Origine
tatar
Italia
Come rendere
Servendo taglia
200
100
Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
10- 12 ore
Tempo di cottura
Poche ore
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
55,00 °F
13
39,20 °F
19
Durata di conservazione
Sconosciuto
2- 3 mesi
