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La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Formaggio Processed


Formaggio Processed vs Formaggio Fontina


Calorie

Calorie in 1 tazza
513,00 kcal  
99+
348,00 kcal  
99+

Calorie
389,00 kcal  
18
366,00 kcal  
26

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal  
32
71,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcal  
35
348,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
25,60 g  
9
18,13 g  
31

Carboidrati
1,55 g  
99+
4,78 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,55 g  
21
2,26 g  
24

grassi
31,14 g  
99+
30,71 g  
99+

Contenuto grasso
45 %  
33
23 %  
20

Grassi saturi
19,20 g  
99+
6,00 g  
39

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,65 g  
12
1,20 g  
18

Grasso monoinsaturo
8,69 g  
21
10,20 g  
12

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
153,00 mg  
5
35,00 mg  
34

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU  
19
1.131,00 IU  
5

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
40
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg  
37
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
20
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg  
37
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg  
8
1,50 µg  
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
301,00 IU  
1

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
7,50 µg  
1

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg  
30
0,80 mg  
15

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
3,64 µg  
7

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg  
21
772,80 mg  
8

Ferro
0,23 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Magnesio
14,00 mg  
35
37,80 mg  
12

Fosforo
346,00 mg  
28
718,20 mg  
6

Potassio
64,00 mg  
99+
297,00 mg  
21

Sodio
800,00 mg  
13
1.705,00 mg  
5

Zinco
3,50 mg  
9
3,90 mg  
6

Altro
  
  

Acqua
37,92 g  
39,61 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  
absorps di calcio e vitamina B, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  
absorps di calcio e vitamina B, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce osteoporosi, aiuta a dormire meglio, previene la carie  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  
-  

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  
-  

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  
formaggio fuso è una miscela di più di un formaggio naturale e addizionata con emulsionanti, oli vegetali saturi, extra sale ,, colorante alimentare, siero di latte o zucchero.  

Colore
Avorio  
Giallo  

Sapore
Cremoso, Liscio, Tart  
-  

Aroma
Mite, odore acido  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Italia  
Svizzera  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  
formaggio, crema di tartaro, Gelatin, latte in polvere, sale  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
90  
25  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
3-4 settimane  

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