Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
-
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
-
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
-
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Latticini
Sapore
Simile a lievito
-
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Francia
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
5- 10 minuti
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
2 giorni