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La mia dieta latticini


Il latte d'asina vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Il latte d'asina


Calorie

Calorie in 1 tazza
65,00 kcal  
3
513,00 kcal  
99+

Calorie
47,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorie in 1 cucchiaio
31,00 kcal  
22
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
30,00 kcal  
12
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
29,00 kcal  
2
109,00 kcal  
35

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
1,72 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidrati
6,00 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,70 g  
14
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
1,55 g  
21

grassi
0,60 g  
4
31,14 g  
99+

Contenuto grasso
-  
45 %  
33

Grassi saturi
1,00 g  
9
19,20 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,10 g  
19
1,65 g  
12

Grasso monoinsaturo
1,10 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
6,50 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
32,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,00 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,08 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,70 mg  
19
0,00 mg  
38

Vitamina D
2,40 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
67,67 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
0,10 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
3,73 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fosforo
48,70 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potassio
49,72 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
21,83 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,05 mg  
99+
3,50 mg  
9

Altro
  
  

Acqua
90,40 g  
37,92 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, rimedio per il mal di testa, intolleranti al lattosio  
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
Rimedio per l'osteoporosi, stimola il sistema immunitario  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, dà una pelle luminosa e bella, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine  
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  

Ciò che è

Ciò che è
tipo di latte  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  

Colore
-  
Avorio  

Sapore
-  
Cremoso, Liscio, Tart  

Aroma
-  
Mite, odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Egitto  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
-  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
-  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni  
2- 3 mesi  

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