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La mia dieta latticini


Formaggio vs Booza


Booza vs Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
264,00 kcal  
99+

Calorie
366,00 kcal  
26
48,38 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
16,00 kcal  
12

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
113,00 kcal  
37
96,00 kcal  
26

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
4,63 g  
99+

Carboidrati
3,70 g  
99+
32,75 g  
10

Fibra
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Zucchero
2,30 g  
25
32,50 g  
99+

grassi
31,79 g  
99+
5,38 g  
34

Contenuto grasso
34 %  
30
10 %  
10

Grassi saturi
18,00 g  
99+
3,50 g  
34

Grassi trans
1,10 g  
13
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
1,20 g  
18

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
30
8,20 g  
26

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
2,25 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
1.000,00 IU  
14

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
37
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
37
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
1,10 µg  
21

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,60 mg  
30

Vitamina D
23,00 IU  
23
12,00 IU  
30

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
15
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
144,80 mg  
99+

Ferro
0,63 mg  
23
0,10 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
43,00 mg  
10

Fosforo
641,00 mg  
7
123,00 mg  
99+

Potassio
132,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sodio
1.671,00 mg  
6
76,25 mg  
99+

Zinco
2,49 mg  
26
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
65,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
-  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
Arabo  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
30- 40 minuti  

Tempo di cottura
30  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
-  

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