Calorie per 100g
393,00 kcal
  
17
387,00 kcal
  
19
calorie in 1 Pat
519,00 kcal
  
19
Non disponibile
  
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
111,00 kcal
  
19
110,00 kcal
  
18
Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal
  
10
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Zucchero
0,00 g
  
Grassi trans
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
37,63 g
  
30,91 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
  
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità
  
Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
  
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
  
Cura dei capelli
Non disponibile
  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Nessun usi trovato
  
Funziona eccellente come formaggio da tavola
  
Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
  
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
  
Allergia
  
  
Formaggio svizzero e Romano Formaggio Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
  
Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
  
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
  
Colore
Pallido Giallo
  
Pallido Giallo
  
Formaggio svizzero e Romano Formaggio Sapore
Ricco di noci, Dolce
  
Mite, Affilato, Tangy
  
Formaggio svizzero e Romano Formaggio Aroma
Fruttato, Forte
  
Forte
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Svizzera
  
Italia
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
  
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
  
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
  
Streptococcus thermophilus
  
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
3- 4 ore
  
10- 12 ore
  
Tempo di cottura
40
  
90
  
Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
  
5 mesi
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
  
2- 4 mesi