Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Branza mozzarella
Branza mozzarella



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Branza mozzarella

Brânză elvețiană Vs Branza mozzarella Fapte

1 Calorii
1.1 calorii
Totul despre Se..
393,00 kcal
Rank: 17 (Overall)
300,00 kcal
Rank: 40 (Overall)
Totul despre Lapte organic
ADD ⊕
1.2 Calorii În 1 Cupa
Totul despre Unt
519,00 kcal
Rank: 19 (Overall)
336,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
Totul despre Iac Unt
ADD ⊕
1.3 Calorii In 1 Tbsp
Totul despre Unt
59,00 kcal
Rank: 12 (Overall)
Nu se aplică
Rank: N/A (Overall)
Totul despre Frisca
ADD ⊕
1.4 Calorii În 1 Oz
Totul despre Unt
111,00 kcal
Rank: 19 (Overall)
85,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
1.5 Calorii 1 felie de
Totul despre Mu..
110,00 kcal
Rank: 10 (Overall)
85,00 kcal
Rank: 4 (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
1.6 Portie
100
100
1.7 proteine
Totul despre Unt
26,96 G
Rank: 8 (Overall)
22,17 G
Rank: 23 (Overall)
Totul despre Lapte evaporat
ADD ⊕
1.8 Carbohidrați
Totul despre Da..
1,44 G
Rank: 81 (Overall)
2,19 G
Rank: 75 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
1.8.1 Fibră
Totul despre Un..
0,00 G
Rank: 15 (Overall)
0,00 G
Rank: 15 (Overall)
Totul despre Lapte
ADD ⊕
1.8.2 Zahăr
Totul despre Ca..
0,00 G
Rank: N/A (Overall)
1,03 G
Rank: 16 (Overall)
Totul despre Brânză elvețiană
ADD ⊕
1.9 grăsimi
Totul despre Da..
30,99 G
Rank: 79 (Overall)
22,35 G
Rank: 56 (Overall)
Totul despre Yakult
ADD ⊕
1.9.1 Conținut de grăsime
Totul despre Un..
Nu e disponibil
Rank: N/A (Overall)
Nu e disponibil
Rank: N/A (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
1.9.2 Grăsime saturată
Totul despre Da..
18,23 G
Rank: 67 (Overall)
13,15 G
Rank: 51 (Overall)
Totul despre Amasi
ADD ⊕
1.9.3 Grasimi nesaturate
Totul despre Po..
2,00 G
Rank: 9 (Overall)
Nu e disponibil
Rank: N/A (Overall)
Totul despre Lapte
ADD ⊕
1.9.4 polinesaturate Grăsime
Totul despre Qu..
1,34 G
Rank: 15 (Overall)
0,77 G
Rank: 35 (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
1.9.5 mononesaturate Grăsime
Totul despre Un..
8,05 G
Rank: 26 (Overall)
6,57 G
Rank: 39 (Overall)
Totul despre Zincica
ADD ⊕
2 Nutriție
2.1 Portie
100
100
2.2 colesterol
Totul despre Da..
92,00 mg
Rank: 16 (Overall)
2,50 mg
Rank: 58 (Overall)
Totul despre Cremă de brânză
ADD ⊕
2.3 vitamine
2.3.1 vitamina A
Totul despre Unt
1.047,00 UI
Rank: 11 (Overall)
676,00 UI
Rank: 27 (Overall)
Totul despre Unt de arahide
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamină)
Totul despre Ca..
0,01 mg
Rank: 42 (Overall)
0,03 mg
Rank: 27 (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Totul despre Pr..
0,30 mg
Rank: 26 (Overall)
0,28 mg
Rank: 29 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Totul despre Un..
0,06 mg
Rank: 51 (Overall)
0,10 mg
Rank: 38 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Totul despre Ca..
0,07 mg
Rank: 25 (Overall)
0,04 mg
Rank: 46 (Overall)
Totul despre Frisca
2.3.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Totul despre Un..
10,00 pg
Rank: 25 (Overall)
7,00 pg
Rank: 30 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Totul despre La..
3,06 pg
Rank: 2 (Overall)
2,28 pg
Rank: 6 (Overall)
Totul despre Unt de arahide
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (acid ascorbic)
Totul despre În..
0,00 mg
Rank: 29 (Overall)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall)
Totul despre Lapte
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Totul despre Br..
0,00 UI
Rank: 39 (Overall)
16,00 UI
Rank: 24 (Overall)
Totul despre Iaurt
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Totul despre Br..
0,00 pg
Rank: 18 (Overall)
0,40 pg
Rank: 13 (Overall)
Totul despre Lapte
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Totul despre Un..
0,60 mg
Rank: 13 (Overall)
0,19 mg
Rank: 29 (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filochinona)
Totul despre ca..
1,40 pg
Rank: 18 (Overall)
2,30 pg
Rank: 13 (Overall)
Totul despre Iaurt
ADD ⊕
2.4 minerale
2.4.1 Calciu
Totul despre Da..
890,00 mg
Rank: 7 (Overall)
505,00 mg
Rank: 23 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
ADD ⊕
2.4.2 Fier
Totul despre Gj..
0,13 mg
Rank: 47 (Overall)
0,44 mg
Rank: 28 (Overall)
Totul despre Paneer
ADD ⊕
2.4.3 Magneziu
Totul despre Gj..
33,00 mg
Rank: 13 (Overall)
20,00 mg
Rank: 24 (Overall)
Totul despre gelato
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Totul despre Gj..
574,00 mg
Rank: 9 (Overall)
354,00 mg
Rank: 26 (Overall)
Totul despre gelato
ADD ⊕
2.4.5 Potasiu
Totul despre La..
574,00 mg
Rank: 6 (Overall)
76,00 mg
Rank: 67 (Overall)
Totul despre gelato
ADD ⊕
2.4.6 Sodiu
Totul despre Do..
187,00 mg
Rank: 40 (Overall)
627,00 mg
Rank: 22 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
ADD ⊕
2.4.7 Zinc
Totul despre La..
4,37 mg
Rank: 4 (Overall)
2,92 mg
Rank: 16 (Overall)
Totul despre gelato
ADD ⊕
2.5 Alte
2.5.1 Apă
Totul despre La..
37,63 G
Rank: 65 (Overall)
0,25 G
Rank: 79 (Overall)
Totul despre Unt de cacao
ADD ⊕
2.5.2 Cofeină
Totul despre La..
0,00 G
Rank: N/A (Overall)
0,00 G
Rank: N/A (Overall)
Totul despre Lapte
3 Beneficii
3.1 Beneficii pentru sănătate
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică
3.1.1 Alte beneficii pe generale
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
3.2 Coafura si frumusete Beneficiile
3.2.1 Ingrijirea pielii
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
3.2.2 Ingrijirea parului
Nu e disponibil
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
3.3 Importanța nutritivă și utilizările
3.3.1 utilizări
Nu există utilizări găsite
Nu există utilizări găsite
3.3.2 Importanța nutrițională
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D
3.4 Alergie
3.4.1 Simptomele de alergie
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing
4 Ce este
4.1 Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
4.1.1 Culoare
Galben pal
alb
4.1.2 Aromă
cu gust de nucă, Dulce
Lăptos
4.1.3 Aromă
gustos, Puternic
Proaspăt, Lăptos
4.1.4 Vegetarian
da
da
4.2 Origine
Elveţia
Italia
5 Modul de a face
5.1 Portie
100
100
5.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
5.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Available
5.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
5.4 Durata de timp
5.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
2- 3 oră
5.4.2 Timp de gătit
40
20
5.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu se aplică
5.5 Depozitare și valabilitate
5.5.1 Temperatura de refrigerare
Totul despre Co..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Totul despre Iaurt inghetat
ADD ⊕
5.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
5- 7 zile