Calorie per 100g
389,00 kcal
  
18
40,00 kcal
  
99+
calorie in 1 Pat
513,00 kcal
  
18
Non disponibile
  
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
110,00 kcal
  
18
Non disponibile
  
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Grassi trans
0,00 g
  
0,00 g
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
37,92 g
  
90,07 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
  
intolleranti al lattosio, migliore per la perdita di peso, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione
  
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
  
attività anti-tumorale, vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, previene il cancro, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, illumina il tono della pelle, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle luminosa e bella, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, aiuta a prevenire rosacea, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico, Lenisce l'irritazione della pelle, Treats linee sottili e rughe
  
Cura dei capelli
Sconosciuto
  
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
  
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Si tratta di un drink probiotico
  
Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, ricco di probiotici
  
Allergia
  
  
Formaggio Fontina e Zincica Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
  
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Lento ad aumentare di peso o altezza
  
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
  
Colore
Avorio
  
Non disponibile
  
Formaggio Fontina e Zincica Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
  
Aspro, Dolce
  
Formaggio Fontina e Zincica Aroma
Mite, odore acido
  
odore acido
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Italia
  
Repubblica Ceca, Polonia
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
  
latte di pecora
  
Fermentazione agente
Non disponibile
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
  
Non applicabile
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
10- 12 ore
  
2 giorni
  
Tempo di cottura
90
  
2 giorni
  
Tempo di invecchiamento
3 mesi
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
  
10 a 14 giorni