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La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Burro


Burro vs Formaggio Fontina


Calorie

Calorie per 100g
389,00 kcal   
18
717,00 kcal   
5

calorie in 1 Pat
513,00 kcal   
18
1.628,00 kcal   
26

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal   
11
102,00 kcal   
18

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
204,00 kcal   
24

Calorie nel 1 bastone
109,00 kcal   
9
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
215,00 g   
1

Carboidrati
1,55 g   
99+
0,06 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,55 g   
20
0,06 g   
1

grassi
31,14 g   
99+
81,11 g   
99+

% Contenuto grasso
45 %   
15
4 %   
4

Grassi saturi
19,20 g   
99+
51,00 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
3,30 g   
11

Grassi polinsaturi
1,65 g   
12
3,00 g   
6

Grasso monoinsaturo
8,69 g   
20
21,00 g   
5

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
153,00 mg   
5
0,85 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
2.499,00 IU   
1

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
38
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,04 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
18
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg   
32
3,00 µg   
38

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
0,17 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 IU   
19
60,00 IU   
4

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
1,50 µg   
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg   
22
2,32 mg   
5

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg   
10
7,00 µg   
4

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg   
21
24,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Magnesio
14,00 mg   
32
2,00 mg   
99+

Fosforo
346,00 mg   
28
24,00 mg   
99+

Potassio
64,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
643,00 mg   
19

Zinco
3,50 mg   
9
0,09 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
37,92 g   
17,94 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   
Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   
migliora la digestione, riduce il calore del corpo   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   
esfolia la pelle morta dal corpo, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Rimuove sap dalle mani e braccia, Lenisce piedi, Smettere di porte dal cigolio, Usato per il taglio di elementi appiccicoso   

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio Fontina e Burro Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   
Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Bloating, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Vertigini, Sensazione di essere testa leggera, Perdita di conoscenza, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   
burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.   

Colore
Avorio   
Pallido Giallo   

Formaggio Fontina e Burro Sapore
Cremoso, Liscio, Tart   
Salato   

Formaggio Fontina e Burro Aroma
Mite, odore acido   
Burroso   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Italia   
Cina, India, Giappone, Russia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   
crema di pianura, panna montata   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Ciotola, Miscelatore, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
90   
25   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 mesi   
2- 3 settimane   

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