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La mia dieta latticini


Burro vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Burro


Calorie

Calorie in 1 tazza
1.628,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorie
717,00 kcal  
5
389,00 kcal  
18

Calorie in 1 cucchiaio
102,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
204,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
102,00 kcal  
31
109,00 kcal  
35

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
1,00 g  
1
25,60 g  
9

Carboidrati
0,06 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,06 g  
1
1,55 g  
21

grassi
81,11 g  
99+
31,14 g  
99+

Contenuto grasso
4 %  
4
45 %  
33

Grassi saturi
51,00 g  
99+
19,20 g  
99+

Grassi trans
3,30 g  
16
0,00 g  

Grassi polinsaturi
3,00 g  
6
1,65 g  
12

Grasso monoinsaturo
21,00 g  
5
8,69 g  
21

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,85 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
2.499,00 IU  
1
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,04 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
3,00 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,17 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
60,00 IU  
4
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,32 mg  
6
0,27 mg  
30

Vitamina K (fillochinone)
7,00 µg  
5
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
24,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
0,02 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
2,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fosforo
24,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potassio
24,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
643,00 mg  
19
800,00 mg  
13

Zinco
0,09 mg  
99+
3,50 mg  
9

Altro
  
  

Acqua
17,94 g  
37,92 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, riduce il calore del corpo  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico  
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Rimuove sap dalle mani e braccia, Lenisce piedi, Smettere di porte dal cigolio, Usato per il taglio di elementi appiccicoso  
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Bloating, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Vertigini, Sensazione di essere testa leggera, Perdita di conoscenza, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  

Ciò che è

Ciò che è
burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  

Colore
Pallido Giallo  
Avorio  

Sapore
Salato  
Cremoso, Liscio, Tart  

Aroma
Burroso  
Mite, odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Cina, India, Giappone, Russia  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
crema di pianura, panna montata  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Strainer  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
25  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 mesi  

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