Home
La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Colby formaggio Fatti


Colby formaggio vs Formaggio edam Fatti


Calorie

Calorie per 100g
357,00 kcal   
28
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,99 g   
12
23,76 g   
17

Carboidrati
1,43 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,43 g   
18
0,52 g   
11

grassi
27,80 g   
99+
32,11 g   
99+

% Contenuto grasso
28 %   
11
Non disponibile   

Grassi saturi
17,57 g   
99+
20,22 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,67 g   
39
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
8,13 g   
25
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
89,00 mg   
18
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg   
16
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
22
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg   
18
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
685,00 mg   
15

Ferro
0,44 mg   
28
0,76 mg   
18

Magnesio
30,00 mg   
14
26,00 mg   
19

Fosforo
536,00 mg   
10
457,00 mg   
17

Potassio
188,00 mg   
30
127,00 mg   
99+

Sodio
812,00 mg   
12
604,00 mg   
24

Zinco
3,75 mg   
7
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
41,56 g   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio edam e Colby formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Pallido Giallo   
Giallo   

Formaggio edam e Colby formaggio Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato   
Dolce   

Formaggio edam e Colby formaggio Aroma
Non disponibile   
Mite, Dolce   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Olanda   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
90   
90   

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
3-4 settimane   

Sommario >>
<< Come rendere

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari