Colby formaggio vs Formaggio Gouda
Calorie
Calorie per 100g
394,00 kcal
16
356,00 kcal
29
calorie in 1 Pat
520,00 kcal
20
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal
15
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
112,00 kcal
20
101,00 kcal
14
Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal
10
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
23,76 g
17
24,94 g
13
Carboidrati
2,57 g
99+
2,22 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,52 g
11
2,22 g
22
grassi
32,11 g
99+
27,44 g
99+
Grassi saturi
20,22 g
99+
17,61 g
99+
Grassi polinsaturi
0,95 g
23
0,66 g
99+
Grasso monoinsaturo
9,28 g
15
7,75 g
32
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
95,00 mg
13
114,00 mg
6
Vitamine
Vitamina A
994,00 IU
15
563,00 IU
33
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg
39
0,03 mg
27
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg
18
0,33 mg
23
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg
21
0,08 mg
20
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg
17
21,00 µg
15
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg
22
1,54 µg
11
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
24,00 IU
17
20,00 IU
22
Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg
10
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg
21
0,24 mg
25
Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg
9
2,30 µg
13
Minerali
Calcio
685,00 mg
15
400,00 mg
28
Ferro
0,76 mg
18
0,52 mg
25
Magnesio
26,00 mg
19
70,00 mg
8
Fosforo
457,00 mg
17
444,00 mg
20
Potassio
127,00 mg
99+
1.409,00 mg
2
Sodio
604,00 mg
24
600,00 mg
25
Zinco
3,07 mg
12
1,14 mg
30
Altro
Acqua
38,20 g
41,46 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
Non disponibile
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Colby formaggio e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Colore
Giallo
Giallo
Colby formaggio e Formaggio Gouda Sapore
Dolce
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Colby formaggio e Formaggio Gouda Aroma
Mite, Dolce
odore acido
Vegetariano
no
no
Origine
Winconsin, stati uniti
Olanda
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
24 ore
Tempo di cottura
90
120
Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
12 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Durata di conservazione
3-4 settimane
Circa 3 mesi
