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Formaggio blu
Formaggio blu

Kaymak
Kaymak



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Formaggio blu
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Kaymak

Formaggio blu vs Kaymak

1 Calorie
1.1 Calorie
353,00 kcal585,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
21,40 g0,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,34 g3,31 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,50 g0,39 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
28,74 g63,10 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile60 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
18,67 g37,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g1,45 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
7,78 g16,51 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg54,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU691,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg0,41 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU25,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg2,36 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg11,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
528,00 mg45,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,31 mg0,14 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg6,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
387,00 mg70,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
256,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg19,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,66 mg2,93 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
42,41 g32,40 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
odore acido, Forte
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Francia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
5- 7 giorni