Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
formaggio fuso è una miscela di più di un formaggio naturale e addizionata con emulsionanti, oli vegetali saturi, extra sale ,, colorante alimentare, siero di latte o zucchero.
Colore
Bianca
Giallo
Sapore
Cremoso, Latteo
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Aroma
Latteo
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Vegetariano
sì
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Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Svizzera