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La mia dieta latticini


Filmjolk vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Filmjolk


Calorie

Calorie in 1 tazza
70,00 kcal  
4
513,00 kcal  
99+

Calorie
60,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
35,00 kcal  
14
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
58,00 kcal  
12
109,00 kcal  
35

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidrati
20,00 g  
26
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
17,00 g  
99+
1,55 g  
21

grassi
4,00 g  
24
31,14 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
45 %  
33

Grassi saturi
2,70 g  
28
19,20 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,06 g  
99+
1,65 g  
12

Grasso monoinsaturo
0,96 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,40 mg  
5
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg  
26
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
2,50 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
385,00 mg  
30
550,00 mg  
21

Ferro
0,00 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
11,50 mg  
40
14,00 mg  
35

Fosforo
93,10 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potassio
170,00 mg  
36
64,00 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,43 mg  
99+
3,50 mg  
9

Altro
  
  

Acqua
87,42 g  
37,92 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario  
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici  
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  

Ciò che è

Ciò che è
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  

Colore
Bianca  
Avorio  

Sapore
Aspro  
Cremoso, Liscio, Tart  

Aroma
odore acido  
Mite, odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
paesi nordici  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
10 a 14 giorni  
2- 3 mesi  

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