Filmjolk vs Queijo fontina
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
513,00 kcal
18
Calorias por 100g
60,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
58,00 kcal
11
Calorias em 1 xícara
não disponível
110,00 kcal
18
Calorias em 1 vara
não disponível
109,00 kcal
9
De servir tamanho
100
100
Proteínas
8,00 g
99+
25,60 g
9
Carboidratos
20,00 g
26
1,55 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
17,00 g
99+
1,55 g
20
Gorduras
4,00 g
24
31,14 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
45 %
15
Gordura saturada
2,70 g
25
19,20 g
99+
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,06 g
99+
1,65 g
12
Gordura monoinsaturada
0,96 g
99+
8,69 g
20
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
0,00 mg
99+
153,00 mg
5
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
913,00 IU
19
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,20 mg
38
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,40 mg
5
0,08 mg
18
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug
21
6,00 ug
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
1,68 µg
8
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
23,00 IU
19
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,27 mg
22
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
2,60 µg
10
Minerais
Cálcio
385,00 mg
30
550,00 mg
21
Ferro
0,00 mg
99+
0,23 mg
99+
Magnésio
11,50 mg
37
14,00 mg
32
Fósforo
93,10 mg
99+
346,00 mg
28
Potássio
170,00 mg
32
64,00 mg
99+
Sódio
37,50 mg
99+
800,00 mg
13
Zinco
0,43 mg
99+
3,50 mg
9
Outro
Agua
87,42 g
37,92 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
evita a constipação, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora o apetite, intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, stmulates secreção do pâncreas, fígado e bílis, fortalece o sistema imunológico
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora o apetite, intolerantes à lactose, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Cuidado capilar
desconhecido
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Filmjolk e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
O que é
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
branco
marfim
Filmjolk e Queijo fontina Sabor
azedar
cremoso, suave, Tarte
Filmjolk e Queijo fontina Aroma
cheiro azedo
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Países Nórdicos
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
recipiente
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
2 dias
10- 12 horas
tempo de cozimento
NA
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
10 a 14 dias
2- 3 meses
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