Calorie in 1 tazza
157,00 kcal168,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
88,00 kcal41,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal20,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
90,00 kcal41,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal41,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,52 g3,79 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
6,60 g4,48 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
6,46 g4,61 g
0
54.08
👆🏻
grassi
4,77 g0,93 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
5 %3 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
2,86 g0,66 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,30 g0,04 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,22 g0,05 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
1,28 g0,31 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,00 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
99,00 IU569,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg0,14 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg0,15 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,06 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg13,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg0,29 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,20 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
3,20 IU41,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg1,00 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg0,02 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
110,00 mg130,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,00 mg0,04 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
12,00 mg12,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
105,00 mg105,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
131,00 mg164,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
100,00 mg40,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
3,10 mg0,46 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
65,00 g90,07 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Altri vantaggi generali
-
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
dà una pelle più liscia
Cura dei capelli
-
Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Sintomi di allergia
-
-
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
-
-
Sapore
-
Simile a lievito
Aroma
-
Latteo
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Spagna
regioni del Caucaso del Nord
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
10- 12 ore
Tempo di cottura
Poche ore
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane