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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Skyr
Skyr



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Creme Fraiche
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Skyr

Creme Fraiche vs Skyr

Calorie

Calorie in 1 tazza

457,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

393,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

52,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

110,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

396,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,26 g11,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

1,46 g4,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,80 g4,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

31,00 g0,20 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

28 %0 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

22,10 g0,10 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,85 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,66 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

57,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

190,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,17 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,16 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,03 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

23,50 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,50 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,50 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

75,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

64,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

101,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

26,70 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

64,20 g74,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi

Altri vantaggi generali

cibo a basso contenuto di carboidrati
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

Creme Fraiche
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
-

Aroma

Fresco
-

Vegetariano

-

Origine

Francia
Islanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
2 Ciotole, Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5 minuti
24 ore

Tempo di cottura

2 giorni
40

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3- 5 giorni
3-4 settimane