Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
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Benefici per capelli e di bellezza
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Ciò che è
Latticini
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1/2 litro di latte, zucchero
Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore, Strainer
Tempo di preparazione
5- 10 minuti
1 ora
Tempo di cottura
15
Poche ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2 giorni
1 mese