Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
latte pastorizzato, Yogurt, cultura yogurt
  
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, buratto, Contenitore, colture vive, agitatore a, Strainer
  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
24-36 ore
  
3-9 mesi di invecchiamento
  
Tempo di cottura
Sconosciuto
  
40
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
  
2- 3 settimane