Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap