Come rendere Yogurt e Provolone formaggio
Ingredienti
latte, sale, aceto
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, padella, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
8- 10 ore
Non disponibile
Tempo di cottura
15
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
2- 3 settimane