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Viili
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Yogurt bulgaro
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Yogurt bulgaro

Come rendere Viili e Yogurt bulgaro

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

cultura villi, latte intero
latte scremato, latte intero

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Ciotola, colture vive

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
-

Tempo di cottura

-
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

64,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

15 giorni
2- 3 mesi