Ingredienti
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
panna pastorizzata, Yogurt
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
Ciotola
Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento
24-36 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
10 a 14 giorni