Cara membuat Tilsit Keju dan Smetana
Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
Dipasteurisasi Cream Berat, yogurt
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
Mangkuk
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
24-36 jam
Waktunya memasak
40
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
10 sampai 14 hari