Jak zrobić Tylża Ser i Smetana
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Miska
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
  
24-36 godzin
  
Czas Gotowania
40
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
10 do 14 dni