Jak zrobić Ser Ricotta i Creme fraiche
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
  
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
  
Etamina, Słoik, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
5 minut
  
Czas Gotowania
30
  
2 dni
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
  
3- 5 dni