Come rendere Latte in polvere e Amasi
Ingredienti
latte pastorizzato
Un po di stesso da un priore batch, latte
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Contenitore
Tempo di preparazione
Non disponibile
10- 12 ore
Tempo di cottura
Non disponibile
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2 anni
2- 3 settimane