Cómo confeccionar Leche en polvo y Amasi
Ingredientes
leche pasteurizada
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cosas que necesitas
No Aplicable
envase
Tiempo de preparación
No disponible
10- 12 horas
Hora de cocinar
No disponible
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2 años
2- 3 semanas