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Come rendere Latte condensato e Formaggio mozzarella


Come rendere Formaggio mozzarella e Latte condensato


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco   
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore   
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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