Come rendere Kaymak e Provolone formaggio

Kaymak

Provolone formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte omogeneizzato, panna montata

sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

Non disponibile

1.4.2 Tempo di cottura

480

Sconosciuto

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

4 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

5- 7 giorni

2- 3 settimane

Confronto di prodotti lattiero caseari

Kaymak vs Panna rappresa

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Panna acida

prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto calorico

Booza Fatti

Pelle di latte Fatti

Kumis Fatti

Gelato Fatti

Panna acida Fatti

Kulfi Fatti