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Gomme
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Formaggio Fontina
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Formaggio Fontina

Come rendere Gomme e Formaggio Fontina

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
180
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 mesi