Cara membuat Gomme dan Keju fontina

Gomme

Keju fontina

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak

larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

panci besar

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

10- 12 jam

1.4.2 Waktunya memasak

180

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

3 bulan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Tidak tersedia39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

2- 3 Bulan

Bandingkan Produk Susu