Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, Sconosciuto, Sconosciuto, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato
  
caglio, sale marino, latte di pecora
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Pencillium roqueforti
  
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a
  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
3- 4 ore
  
3- 4 ore
  
Tempo di cottura
30
  
90
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
3 settimane
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
  
3-4 settimane