Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
crema, polvere zucchero, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, tazza, Miscelatore, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
20- 25 minuti
Tempo di cottura
90
Poche ore
Tempo di invecchiamento
3 mesi
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 3 settimane