Come rendere Creme Fraiche e Cuajada
Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
1/2 litro di latte, zucchero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Contenitore, Strainer
Tempo di preparazione
5 minuti
1 ora
Tempo di cottura
2 giorni
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
1 mese