Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Altri vantaggi generali
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stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
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idratante naturale, naturali di rimozione tan
Cura dei capelli
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Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
latte crudo o latte non pastorizzato
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Tempo di preparazione
1 ora
2 giorni
Tempo di cottura
Poche ore
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Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
1 mese