Come rendere Cuajada e Creme Fraiche
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
5 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
3- 5 giorni