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Come rendere Crema Formaggio e Lassi


Come rendere Lassi e Crema Formaggio


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata  
1 1/4 tazze di zucchero, latte, Yogurt  

Fermentazione agente
Mesophilic bacteria  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola  
cardamomo, Barattolo di vetro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 settimane  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
30  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
45,00 °F  
16

Durata di conservazione
3-4 settimane  
3- 5 giorni  

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