Cum sa faci Cremă de brânză Și lassi
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
1 1/4 căni de zahăr, Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Mesophilic bacteria
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Cardamom, Borcan de sticlă, Agitator
Durata de timp
Timp de pregatire
2 saptamani
10- 15 minute
Timp de gătit
30
N / A
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
40,00 ° F
18
45,00 ° F
16
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
3- 5 zile
