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Wie zu machen Frischkäse und Lassi


Wie zu machen Lassi und Frischkäse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt   

Gärmediums
Mesophilic bacteria   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Kardamom, Einmachglas, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen   
10- 15 Minuten   

Kochzeit
30   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
45,00 °F   
16

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
3- 5 Tage   

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