Come rendere Clabber e Mursik
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Dried Gourd
Tempo di preparazione
2 giorni
2- 3 ore
Tempo di cottura
NA
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
1 mese
Circa 3 mesi